Rezepte

Schnittlauchcremesuppe

Aus einfachen Zutaten entsteht hier eine wunderbar cremige Suppe. Zwiebeln, Kartoffeln und PUR Lauchelino köcheln in würziger Gemüsebrühe, bevor alles fein püriert und mit Sahne verfeinert wird. Frischer Schnittlauch sorgt für eine aromatische Note und einen Hauch Farbe. Eine wohlig-warme Suppe, die überraschend leicht und unglaublich geschmackvoll ist.

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Fettuccine-Schnittlauch-Salat

Frisch gekochte Fettuccine treffen auf eine aromatische Marinade aus Knoblauch, Balsamico, Olivenöl, Schnittlauch und PUR Lauchelino. Alles wird sorgfältig vermengt, sodass die Nudeln die würzigen Aromen vollständig aufnehmen können. Nach ein paar Stunden Durchziehen entsteht ein erfrischender Fettuccine-Schnittlauch-Salat, der leicht, duftend und perfekt für jede Gelegenheit ist.

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Schnittlauchkuchen

Ein luftiger Hefeteig bildet die Grundlage dieses herzhaften Ofengerichts. Nachdem der Teig gegangen und in die Springform gedrückt wurde, kommt eine cremige Mischung aus Schmand, Sahne, Gouda, Eiern, PUR Lauchelino und frischem Schnittlauch darauf. Nach 40–50 Minuten im Ofen duftet die goldbraun gebackene Füllung herrlich aromatisch. Mit etwas extra Schnittlauch bestreut, wird der würzige Kuchen warm serviert – einfach köstlich.

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Laugenlaibchen

Aus eingeweichten Laugenbrötchen, gedünsteten Zwiebeln, frischem Schnittlauch, Eiern, Paniermehl und etwas Lauchelino entsteht eine würzige Masse, aus der kleine Laibchen geformt werden. In heißem Butterschmalz angebraten, werden sie außen goldbraun und innen herrlich saftig – perfekte herzhafte Laugenlaibchen für jede Gelegenheit.

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Petersilien-Brot-Salat

Dieser Petersilien-Brot-Salat bietet eine köstliche Kombination aus frischen Zutaten, würziger Petersilie und einer aromatischen Marinade. Die Würfel aus goldbraunem Brot sorgen für den perfekten Crunch und machen den Salat zu einer leckeren Beilage oder einem leichten Snack. Einfach zuzubereiten und ideal für warme Tage!

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Buchweizen-Bohnen-Salat

Dieser gesunde Salat mit zartem Buchweizen, knackigen Bohnen, Zwiebeln und Petersilie wird in einem frischen, würzigen Dressing serviert und mit gerösteten Sonnenblumenkernen garniert. Perfekt für eine leichte Mahlzeit oder als erfrischende Beilage!

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